Description: 特Aランクの最高品質米・鳥取県産きぬむすめの生産をしております。白く艷やかな炊きあがり、やわらかい食感をご賞味下さい！
美味しい鳥取のお米「きぬむすめ」の販売「長者原百姓 伯耆富士の百笑の米」
鳥取県のきぬむすめは特Aランクを3年連続取得しています。 白く艶やかで、噛むと粘り強く柔らかい食感。 甘みは強いが、甘みとコクのバランスがとても良いと評価されている品種です。 炊きあがりはコシヒカリよりも上質で、収穫は他の品種よりも一ヶ月程度遅く 10月下旬に収穫時期を迎えます。 晩秋に収穫されるきぬむすめには独特のうまみがあります。
この頃は安全性に問題のある食品が増えています。 農産物でも見た目が悪いと売れないため、農薬浸けの不自然にきれいな物に溢れております。 さらにお米も収穫量を上げるため、たくさんの化学肥料を使わなければなりません。 しかし私たちはたとえ生産性を落としても、安全でおいしいお米を消費者の皆様へお届けすることが農家の人間の使命だと考えております。 ぜひ当園の安全で美味しいお米をご賞味ください。