鳥海の里｜ご飯のおともにぴったりな美味しい米こうじ
Description: 「鳥海の里」が提供する「米こうじ」は、こだわり米から作られた米麹や自社栽培の具材を使用した、美味しい甘辛おかずです。ほっかほかのご飯にのせて食べたり、残り物のアレンジに使ったりと、様々な方法でお召し上がりいただけます。地方発送や卸売り販売も行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
通販 (10539) 卸売り (120) 米こうじ (5) 鳥海の里 (2)
受付時間 8:00～18:00 / 定休日 土・日曜日、祝日 TEL 0184-58-2218
「米こうじ」の魅力 「鳥海の里」が提供する 甘辛おかず「米こうじ」は、 こだわり米から作られた麹や 自社栽培の具材など、 安心・安全な食材を 使用して作られています。 甘辛い米麹の中に混ぜ込まれた 野菜や山菜の素朴な風味が、 口いっぱいに広がります。 是非、ほっかほかのご飯や 温野菜などにのせて、 「米こうじ」の美味しさを 体験してください。
米麹は、蒸した米に麹菌を付着させ、繁殖・発酵させたものです。麹に含まれる酵素は食材の栄養を身体に吸収する手助けをしてくれ、美容・健康面でも注目されています。「米こうじ」では、地元産のこだわり米から作られた米麹を使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。
鳥海の里｜ご飯のおともにぴったりな美味しい米こうじ