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Description: Cheesecake recette, retrouvez des recettes faciles de Cheesecakes (nature, Cheesecake au chocolat...) et de Tartes au fromage blanc (Kasekuchen...).
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A l'origine, le Cheesecake était utilisé par les Grecs de l’Antiquité en guise d’offrande aux Dieux ou encore aux athlètes des Jeux Olympiques.
Ce sont les romains qui introduiront le Cheesecake en Europe de l’Est puis de l’Ouest et plus particulièrement en Italie et Angleterre où il est encore très consommé aujourd’hui.
Puis ce sont les anglais qui introduisent le Cheesecake à New-York au XXème siècle ce qui permit aux américains de créer leur propre variante.
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