Description: 金沢市東山のひがし茶屋街にある甘味カフェ 茶ゆのオフィシャルサイトです。1階は厳選した地元素材を使ったオリジナルアイスクリームショップ、2階は落ち着いた本格的な和空間のお座敷甘味処。茶屋街観光の一服にご利用ください。
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茶ゆとは 金沢ひがし茶屋街に位置する甘味処。 1階は厳選した地元素材を使ったオリジナルジェラートアイスショップ、 2階は落ち着いた本格的な和空間のお座敷甘味処。 茶屋街観光の一服にご利用ください。
藩政江戸時代から続き東郭芸妓衆や町民から親しまれてきた銭湯『東湯』。 その資材置き場を改装しお風呂上がりの休憩場として2009年8月に甘味処開業、 歴史ある銭湯の湯上がりをモチーフに『ゆ』の表記となっております。 ＠残念ながら現在「東湯」は廃業しております。
ジェラートフレーバーの根幹である和素材を地元金沢東山・ひがし茶屋街界隈の老舗銘店素材で一堂に取り揃え、奥能登や加賀の自然豊かで希少なフレーバーもご用意しました。 二百年続くひがし茶屋街の街並みと風情を感じて頂ける、ここでしか味わえない唯一のジャパンプレミアム「日本の味、能登・加賀・金沢の味」をお楽しみください。