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普段ワインを好んで飲んでいる人は少なくないのではないでしょうか。
ワインに限らず、お酒を楽しむ際に重要となるのがおつまみですが、ことワインにおいては「ワインとおつまみなどの食材の相性」を指して 「マリアージュ」 という言葉が使われることが一般的です。
マリアージュとはフランス語で「結婚」を意味する言葉であり、ワインと食材の相性がいかに重要なものであるのかを物語るものです。