Ricette di Cucina Autunnale
La Buona Cucina
Description: Portale dedicato alla cassaruola, tipo di pentola utilizzata in cucina, per preparare sfiziose ricette, con i materiali per la casseruola e qualche consiglio per scegliere quella che fa per voi.
Casseruola
La casseruola è un utensile utilizzato in cucina, che non rientra nella categoria delle pentole o dei tegami, in quanto, per essere definita tale, deve possedere determinate e specifiche caratteristiche. Infatti la casseruola si presenta generalmente di forma ovale o tonda, con uno o due manici, e un fondo molato a solchi concentrici.
Dotata di coperchio e maniglie resistenti, la casseruola può essere realizzata in tantissimi materiali, tra cui il rame, l'acciaio, l'alluminio; il materiale più idoneo per la creazione di queste pentole è senza dubbio il teflon, che crea uno speciale strato sulla casseruola rendendola antiaderente.
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