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El principal objetivo de esta asociación es la mejora genética y la promoción de nuestra raza, con la meta de elevar la rentabilidad de las explotaciones y con ello el nivel de vida de los ganaderos y sus familias.
Aquí puedes descargarte el Manual de Evaluación Morfológica de la Raza Caprina Blanca Andaluza o Serrana , así como otras plantillas y documentación relevante para el Ganadero y/o Socio.
La denominación de Blanca Andaluza se debe al color blanco uniforme de su capa y al área geográfica donde se cría, principalmente en la Comunidad Autónoma de Andalucía. También es conocida como “Blanca Serrana”, en atención a las zonas de Sierra donde habita. Se trata de una raza antigua con signos muy representativos de la Capra Prisca, por un lado, y de la cabra Nubiana (grupo africano), por otro, que aportó el perfil convexo que caracteriza a la raza.
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