Description: Vinos de viñas a más de 1.300m de altura por enólogos profesionales. El sabor del Pirineo en vino tinto, vino blanco, vino reserva, espumoso y vino de licor
BODEGAS BAL MINUTA
Bodegas Bal Minuta es un proyecto que desde hace años mira hacia las estrellas. Ha ido subiendo peldaños año a año desde el nivel del mar hasta viñedos a más de 1.300 metros de altura en Barbenuta (la más alta de la Península Ibérica), municipio de Biescas, bajo la protección de los Pirineos. También en Embún , Valle de Hecho y Rapún, en el Valle de Tena.
Aquí se ha fraguado el “Vino de las Nieves” , una experiencia única, ligera y que guarda en su interior el alma purificadora de la alta montaña. También es un proyecto familiar, nacido en las manos de Pilar Gracia y Ernest Guasch, recolectado conservando la forma de trabajar y las costumbres de los agricultores de la zona, y embotellado en el Vivero de Empresas Agroalimentarias de Adecuara en Biescas por estos dos enólogos formados en distintas bodegas a nivel internacional.