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“ CASA PALOP”
Edificio de bodega taberna que fue parte del conjunto arquitectónico del Colegio de los Jesuitas de Montilla en los siglos XVI, XVII y XVIII y Convento de Franciscanos desde 1796 a 1835. Usos vinícola, enoturismo y otros del Edificio “Casa Palop”. Fue bodega, casa de labor y taberna en el siglo XIX y XX, situándose en el casco histórico de Montilla.
Hay que poner de relieve lo que el Edificio (Bodega Casa Palop) aporta al conjunto de la sociedad y al municipio de Montilla: