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そこでいちやまマートは、パートナーの皆様と協力し添加物を使用しない調味料の組み合わせや独自の製法を用いて、「健康的」と「美味しい」の両方を実現した「美味安心」ブランドの商品を提供しております。
美味安心ブランドでは、様々な「食のイノベーション」を形にしています。
例えばグルテンフリーのカレールウ。子どもが大好きなカレールウの多くには小麦粉が用いられており、グルテンアレルギーのお子様が楽しめません。そこで、小麦粉を一切使わないカレールウを開発し、誰でもカレーをおいしく楽しめるようにしました。