[ 本場備中 手造りの味 | 麺のことなら 小山製麺 ]
Description: 雑穀物語 美人うどんのホームページです。
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体にやさしい雑穀を、ご飯だけでなく麺でも摂り入れられたら…。 そんな思いから生まれたのが「雑穀物語 美人うどん」です。 小山製麺が雑穀用に開発したオリジナル製法で丹誠込めて 作られたうどんは口当たりがツルっ！食感モチモチ！ 美味しく彩りあふれる食卓になります。
その日の気分と体調に合わせてチョイスしてみて。 選べる5色の美人うどんの、彩りと雑穀のパワーは個性がいっぱい。
近年数多くの雑穀商品が注目を浴びていますが、そもそもどうして雑穀が注目を浴びているのかご存知でしょうか。 美人うどんに使われている５つの穀物（黒米、もち麦、黍、赤米、玄米）のそれぞれの特徴をご紹介します。
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