Description: Wir sind eine Kleinimkerei, welche vorwiegend Honig produziert. Bei der Honigproduktion legen wir grossen Wert auf natürliche Lebensbedingungen der Bienen.
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Unsere Imkerei produziert regionalen Honig. Frei von Zusatzstoffen, naturbelassen, direkt von den Bienen, nach dem Reifeprozess im Bienenstock schonend verarbeitet und abgefüllt in Gläser. Ein hochwertiges und gesundes Naturprodukt.
Während des Frühlings und Frühsommer geniessen die Bienen das Schweizer Mitteland in der Region Zimmerberg / Zürichsee. Ab Juni bis August werden sie von einer unberührten Bergflora im Valsertal (Graubünden) verwöhnt und sammeln dort den Berg- und Alpenhonig.
Wir legen Wert auf eine natürliche und bienenfreundliche Haltung der Bienen. Den Honig gewinnen wir schonend und achten bei der Verarbeitung darauf, dass die natürlichen Enzyme und der unterschiedliche Charakter des Honigs erhalten bleibt.