Description: Στην Κεφαλονιά, το μαγευτικό νησί του Ιονίου, καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια μια ποικιλία «περγαμόντο» που είναι μοναδική στον κόσμο για τη γεύση και το άρωμά του.
kefallonia (16) bergamot (10) ionio (6) pergamot (2) περγαμόντο (1) pergamonto (1)
Το Περγαμόντο (Bergamot Orange) είναι ο καρπός του δέντρου Περγαμοντιά (Citrus bergamia) ή αλλιώς Κίτρον το περγάμιον του γένους Κίτρος, οικογένεια Ρυτοειδή που ανήκει στα εσπεριδοειδή...
Στην Κεφαλονιά, το μαγευτικό νησί του Ιονίου, καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια μια ποικιλία «περγαμόντο» που είναι μοναδική στον κόσμο για τη γεύση και το άρωμά του...
Χημική ανάλυση με τη χρήση εναντιομερούς αερίου, χρωματογραφίας-φασματομετρίας μάζας. Μέλλιου Ελένη...