Da 80 anni di esperienza nella scelta delle migliori carni, nasce l’idea di invitarvi a sedere alla nostra tavola, nella suggestiva cornice del Mercato Orientale di Genova. Presso il nostro corner avrete la possibilità di gustare comodamente seduti il piacere della carne e non solo.
Carni selezionate di prima scelta e filiera corta. Dimenticare Genova e la Liguria? Impossibile. Ecco dunque la contaminazione. Da Genova a Brooklyn, New York, pesto e priscinseua si fondono nella pietanza simbolo degli USA. Pregiate carni di pollo e angus incontrano le eccellenze culinarie della Liguria, dando vita a burger made in Italy, ma che al primo morso ti farà esclamere OMG!
IL NOSTRO FINGERFOOD Due chiacchiere con gli amici, “spizzicando”, ma senza per questo rinunciare alla qualità. Il nostro fingerfood propone piatti leggeri e sfiziosi, sia per coloro che sono alla ricerca di un’aggiunta al proprio burger, sia per placare la piccola fame.