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Description: L'Azienda Agricola Azzollini Giuseppe, giunta alla terza generazione, si dedica alla coltivazione dei propri campi che, nel cuore del Nord Barese, si estendono su una superficie di circa 50.000 mq. la sapienza e la maestranza legate a questa terra , tramandate dal nonno Giuseppe, suo padre Sergio, sono giunte inalterate fino a Giuseppe Azzollini, che gestisce, oggi, l’azienda con la dedizione e la competenza di chi nutre un profondo rispetto per il territorio e per i suoi frutti. La genuinità dei prodotti
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L'Azienda Agricola Azzollini Giuseppe, giunta alla terza generazione, si dedica alla coltivazione dei propri campi che, nel cuore del Nord Barese, si estendono su una superficie di circa 50.000 mq. la sapienza e la maestranza legate a questa terra , tramandate dal nonno Giuseppe, suo padre Sergio, sono giunte inalterate fino a Giuseppe Azzollini, che gestisce, oggi, l’azienda con la dedizione e la competenza di chi nutre un profondo rispetto per il territorio e per i suoi frutti. La genuinità dei prodotti,
Coltivazione idroponica "la nostra azienda sempre in costante aggiornamento"
Per coltivazione idroponica s'intende una delle tecniche di coltivazione fuori suolo : la terra è sostituita da un substrato inerte. La pianta viene irrigata con una soluzione nutritiva composta dall'acqua e dai composti ,per lo più inorganici, necessari ad apportare tutti gli elementi indispensabili alla normale nutrizione minerale . L'idrocoltura consente produzioni controllate sia dal punto di vista qualitativo sia da quello igienico-sanitario durante tutto l'anno, inoltre ci permette di ridurre a
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