Description: L'Azienda Agricola Altamura è specializzata nella produzione di insalate baby leaf (Rucola, Insalatina, Mizuna, Bull's Blood, Spinach, Valeriana, Romana, Lollo Rosso/Biondo e tante altre varietà).
rucola (6) baby spinach (5) baby leaf (4) baby kale (2) insalatina (1) red chard (1) mesclum (1) baby iceberg (1)
Il rapporto tra Altamura e la natura è un rapporto profondo e di lunga data, che vede questa famiglia legata all’agricoltura da ben 4 generazioni.
I fratelli Alfonso, Fabio e Giuseppe Altamura, rappresentano in famiglia la quarta generazione di produttori che hanno iniziato coltivando grandi quantità di grano e pomodori. Successivamente l’inserimento di prodotti ortofrutticoli (dalle insalate alle fragole) su scala nazionale, fino ad arrivare all’export internazionale con la coltivazione di baby leaf negli anni ’90 e alle dimensioni che l’azienda ha raggiunto attualmente.
Oggi il gruppo Altamura è diventato una OP, un’organizzazione di produttori della IV gamma, specializzata nelle colture di insalate baby leaf tra cui la Rucola IGP della Piana del Sele, vero e proprio fiore all’occhiello della produzione.