Description: Nimic nu este mai uimitor decat beneficiile ardeilor iuti asupra sistemului circulator, imunitatii, ameliorarea durerii,prevenirea cancerului
Ar fi mult de povestit … cum, de ce, unde, in ce scop. Voi intra direct in „măruntaiele” produsului, pentru că eu cred cu tărie că dincolo de promovare, ambalaj, marketing și altele asemenea, produsul vinde.
Sunt producător de dulceață de ardei iuți si sosuri BBQ. Am început acum 8 ani, am citit mult, am încercat mult, de la soiuri de ardei iuți până la modalități de creștere , îngrijire și recoltare. În prezent am rămas la 3 soiuri de ardei iuti, pe scara Scoville de la mediu până la locul 2 in lume. Cultiv Cayenne Tick Long Red și Cayenne Orange, Habanero Red și Habanero Maya Red precum și „extra expresul” Trinidad Moruga Scorpion.
Din 3 soiuri de ardei iuți, împreună cu ardei kapia ureche de elefant ( ce le dau dulceață și îmblânzesc capsicina ), ghimbir, oțet din mere, zahar, miere de albine, mere golden sau piersici, vanilie, am reușit să fac o dulceață zic eu perfecta.