リフォーム・解体工事・新築工事なら｜あおやぎ住宅
Description: 水と気候に恵まれた中国地方「晴れの国おかやま」の津山市加茂町で岡山県産こしひかり「HARE-BARE(ハレバレ)米」を作っているあおやぎ農園のホームページです。手間暇かかる天日干し農法にこだわった理由は、食卓に冷めてもおいしいご飯をお届けしたいから。人気のぶどう「ニューピオーネ」も栽培しています。
あおやぎ農園は岡山県の北部・津山市加茂町にあります。晴れの国と称されるほどお日さまに愛されたこの地でなるべく機械と農薬を使わない昔ながらの農法で私たちは米とぶどうを作り続けています。
おいしい米作りに欠かせない清らかな水と水はけの良い土壌、そして寒暖差が生まれる気候。この素晴らしい環境の中、手間暇を惜しまない昔ながらの天日干し農法で育まれた岡山県産コシヒカリHAREｰBARE。その味わいをぜひ、ご賞味ください。
加茂町の山間部を流れる加茂川の水は、ミネラルを多く含む名水。さらに夏の昼夜の気温差が、米の「甘さ」となるデンプンを稲穂にたっぷりと閉じ込めます。さらに、なだらかな地形と水はけの良い土壌を活かし、堆肥が生み出す肥沃な土地でHAREｰBAREは育まれています。
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