Le secteur agro-alimentaire est l'activité économique qui désigne le groupe d'industries chargées de produire, de transformer et de commercialiser les différents produits : agriculture, élevage, sylviculture, pêche, sylviculture et ressources naturelles biologiques.
Produire, industrialiser et commercialiser les différents produits agroalimentaires. De même, pour modifier les caractéristiques physiques, chimiques et biologiques des matières premières d'origine.
Elle transforme un produit naturel en un produit industrialisé et réduit les pertes après récolte ou la préservation du produit. En outre, la récolte sélective et intensive augmente la valeur ajoutée et les axes du développement rural. De l'impact environnemental et de la technologie appropriée.