WebShock Studio
GAWSIT significa “acqua dolce” ed è l’antica parola araba che dà il nome a Guaceto, con riferimento alla piccola sorgente che si trova sulla costa all’interno della Riserva Naturale di Torre Guaceto . Agricola Guaceto sorge proprio all’interno di questa oasi naturale con l’obiettivo di integrare e tutelare la biodiversità locale attraverso tecniche agricole biologiche e sostenibili.
La biodiversità alla base dei nostri sistemi agricoli e alimentari sta scomparendo, mettendo a rischio il futuro del nostro cibo e dell’ambiente. La nostra mission è quindi di sostenere l’importante patrimonio alimentare, culturale e ambientale “made in Italy” attraverso la coltivazione responsabile e sostenibile di prodotti unici con eccellenti proprietà organolettiche e nutrizionali .
Il nostro olio è un blend di diverse varietà con una predominanza della Picholine e dell’Arbechina, disponibile nei seguenti formati:
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