agootoshi.com - 辛子明太子　博多あごおとし｜博多まるきた水産

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Description: 熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた“あごが　おちるほど　うまい”辛子明太子。「銀鱈みりん」をはじめ、厳選した魚と調味料で魚本来の美味しさを引き立たせた「上品な味」が特徴の漬け魚もご用意。通信販売でもお求めいただけます。

九州 (1222) 博多 (823) たらこ (33) 辛子明太 (1) あごおとし (1) 銀鱈みりん (1)

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博多あごおとしがお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子。 ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。

魚の目利きが博多あごおとしの命。仕入れから加工まで、あらゆる工程を担う匠がいます。 厳選した魚と調味料で魚本来の美味しさを引き立たせる、「上品な味」が特徴です。

ほどよく脂ののったぷりぷりの柔らかな身、ほんのり甘く奥深い味と香り……。 全国で愛されている「銀鱈みりん」は、実は「博多あごおとし」がはじまりなのです。

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