Description: 重ね煮という調理法をご存知ですか? 丁寧に切ったお野菜をお鍋に順番に重ねて火にかけるだけ 火の力を借りて 鍋の中でお野菜の陰陽がゆっくり調和し お野菜はとっても甘くなります
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重ね煮という調理法をご存知ですか? 丁寧に切ったお野菜をお鍋に順番に重ねて火にかけるだけ 火の力を借りて 鍋の中でお野菜の陰陽がゆっくり調和し お野菜はとっても甘くなります しっかり加熱されているので消化の負担も少なく離乳食期の赤ちゃんからご老人まで 同じ重ね煮を使って家族のみんなのご飯が作れます 食べることを諦めたりせず、誰かがガマンしなくて良い そんな日々のお食事のご提案です