Description: 鹿児島県阿久根市の三笠きのこは、山が育てた濃いえのきや原木椎茸の生産販売を行っています。県産間伐材や米ぬかを培地に使用し、環境に配慮した独自の栽培方法で、人に自然にやさしい作物づくりを通じ、恵みの好循環を目指しています。
鹿児島 (1753) 松崎 (28) 阿久根 (16) 濃いえのき (1) 食べるジョギング (1) eaty-jog (1) 三笠きのこ (1)
KAGOSHIMA-AKUNE
鹿児島県産の杉間伐材を有効活用。細かくチップにすることで、きのこ栽培に適した培地へと生まれ変わります。
晴れの日が多い阿久根の十分な陽の光と清らかな水で育つ米。豊富な栄養を含む米ぬかを、独自のブレンドで培地に混ぜ合わせています。