Description: ラーメンを食べたぞ！という満足感と、こんな味わい初めて！という感動。三味が提供する「トマトラーメン」と「辛めん」は、野菜発想のヘルシーなラーメンです。 オーナー・店長はもちろん、スタッフ全員がラーメン大好き。だからこそ、どこにもないラーメンを追い求めたいという心意気が込められています。
福岡 (6910) 天神 (427) 大名 (106) トマトラーメン (2) 辛めん (1) 三味 (1) 紺屋町通り店 (1)
ラーメンを食べたぞ！という満足感と、こんな味わい初めて！という感動。三味が提供する「元祖トマトラーメン」と「辛めん」は、野菜発想のヘルシーなラーメンです。 オーナー・店長はもちろん、スタッフ全員がラーメン大好き。だからこそ、どこにもないラーメンを追い求めたいという心意気が込められています。
オーナーシェフが長年かけて作り上げたオリジナルスープ。
色鮮やかなトマト・レッドのスープは、オーナーシェフが長年かけて作り上げたオリジナル。数種類のブランドトマトと香味野菜などをじっくり煮込んで作られるスープは、甘味と酸味のバランスがほどよく、あっさりの中にコク、野菜の旨味、が感じられる一杯に仕上げました。