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大连泓胜食品有限公司成立于2004年11月，坐落于大连庄河青堆工业园区，工厂占地面积3.5万平方米，年生产能力达20000多吨。公司目前主要以加工鲽鱼、红鱼、马哈鱼、鳕鱼、鲭鱼为主，产品已远销至日本，美国，加拿大，俄罗斯等20多个国家和地区。