De la peau au noyau
Description: Avoir un potager maison procure divers avantages si on ne va citer que la consommation de fruits et légumes frais. S’occuper de son potager constitue également un passe-temps favorable pour la santé.
Cuisine Pratique Recettes Salées & Sucrées Jardin & Potager Cuisine Pratique Recettes Salées & Sucrées Jardin & Potager Jardin & Potager Quels sont les bienfaits du gingembre ? 4 mn de lecture Du jardin à la cuisine … 123 Cuisinez ! Avoir un potager maison procure divers avantages si on ne va citer que la consommation de fruits et légumes frais. S’occuper de son potager constitue également un passe-temps favorable pour la santé. Il permet de déstresser et de solliciter plusieurs parties du corps. Pour le pl
Lorsque vous cultivez vos légumes et vos fruits vous-même, vous êtes rassuré, car vous savez exactement ce que vous mangez étant donné que vous connaissez le processus de A à Z. Vous pouvez profiter pleinement des nutriments et du vrai goût de vos récoltes parce que c’est sûr que vous n’avez pas utilisé de pesticides et de fertilisants chimiques. Biologiques et cueillis sur le moment, vos fruits et légumes vous apportent la bonne santé. Par ailleurs, les cuisiner permet de réduire l’impact environnemental d
Quelquefois, votre potager et votre verger vous donnent des récoltes abondantes et vous n’arrivez pas à tout consommer. Pour éviter le gaspillage, vous pouvez conserver vos légumes et fruits en bocaux, par lactofermentation, par congélation, par séchage ou par d’autres manières en fonction du produit et du délai de conservation souhaité. La lactofermentation est une méthode de conservation consistant à fermenter les légumes à base de sel. Le processus de fermentation lactique stimule les bonnes bactéries qu
De la peau au noyau