Description: White Guide Junior och White Guide Senior ska bidra till att höja kvaliteten på den offentliga gastronomin genom att lyfta fram och sprida goda exempel.
Då är det dags att anmäla sig till i någon av kategorierna Årets Förskolekock, Årets Skolkock eller Årets Seniorkock. Sista anmälningsdag är den 20 maj. För mer info, klicka in dig på respektive kategori nedan.
Den tionde och sista tryckta guiden – beställ ditt ex! Hur jobbar de bästa köken, rektorerna, kommunerna, enhets- och måltidscheferna med smakerna, råvarorna och stämningen i restaurangen? Vilka är deras bästa hållbarhetsknep och hur ser de till att tänket når hela vägen till gästen? Sveriges främsta utövare av offentlig gastronomi har rankats i 15 kategorier.
PRIS: 200 KRONOR + MOMS OCH FRAKT, (vid beställning av 10 ex eller fler kostar boken 170 kr + moms och frakt)