Description: The Black Bulls Steakhouse.finest American Prime Beef Frankfurt a.M
restaurant (27009) house (12478) frankfurt (4401) american (2915) black (2855) beef (1362) steak (1073) bulls (369) prime (341)
Am schwarzen Tafelholz der Wände schimmert das Kerzenlicht wider. Der gemütliche Raum ist erfüllt von Gesprächen, Gelächter und leiser Musik. An den Tischen Paare, Gruppen, Familien. Die Gesichter leuchten glücklich und sind gerötet. An mir bewegt sich lautlos ein Kellner vorbei, er trägt in Richtung eines Paares zwei Teller auf erhobenen Händen. Darauf jeweils ein saftiges Stück Fleisch, die heiße Butter brutzelt laut und hinterlässt eine Duftspur.
Der Geruch eines geschmackvoll angerichteten Smoked New York Strips vom hohen Roastbeef steigt in meine Nase. Meine Geschmacksnerven erinnern sich sofort an den besonderen Geschmack: rauchig und gut marmoriert. Das luftgetrocknete Pommersche Rinderfilet auf dem anderen Teller lässt mich träumen. Wahre Genießer schätzen es wegen seiner feinen Fettmarmorierung und dem natürlichen, einzigartigen Geschmack. Durch seine außergewöhnliche Qualität und die traditionelle Trockenreifung ist das Pommersche Rinderfilet
Das Paar hält bauchige Weingläser mit schlanken Stielen in seinen Händen. Beide schwenken, riechen und probieren andächtig. Der rubinfarbene Pinot Noir hebt das Aroma des Pommerschen Rinderfilets noch mehr hervor. Das würzige Bouquet des Shiraz lässt erahnen, dass dieser Wein sich hervorragend zum Smoked New York Strip eignet. Mit dem ersten Bissen explodiert das Geschmacksspiel von Fleisch und Wein in ihren Mündern.