Membuat kacang bawang yang renyah dan lezat adalah pilihan camilan yang sempurna untuk menyambut Lebaran. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kacang bawang yang renyah dan enak sebagai camilan Lebaran:
1. Pilih Bahan yang Berkualitas: Pilih kacang bawang yang berkualitas baik. Pastikan kacang bawang yang Anda gunakan segar dan tidak basi. Anda bisa menggunakan kacang mete, kacang mede, atau kacang tanah sesuai dengan selera Anda.
2. Rendam Kacang Bawang: Sebelum memasak, rendam kacang bawang dalam air selama beberapa jam atau semalaman. Hal ini akan membantu mengurangi waktu memasak kacang bawang dan juga membantu menghasilkan tekstur yang lebih renyah. Pastikan untuk menyaring dan mengeringkan kacang bawang sebelum memasak.