北九州の総合病院【戸畑総合病院】 [医療法人 医和基会]
Description: ご当地タニタごはんコンテストは、全国の郷土料理を「タニタが考える健康的な食事の目安」に基づき現代風にアレンジし、安全・安心かつ健康的な「食」のソリューションとしてリ・クリエイト。「日本を丸ごと食する」をテーマにこれまでにない日本の食文化に触れてもらうきっかけとして本企画を立ち上げました。郷土料理の継承とともに、新しい地域の特産品として広く認知・普及させ、地域の活性化に結び付けます。皆様の積極的なご応募ご参加をお待ちしております。
健康 (4121) 郷土料理 (219) ごはん (81) ご当地 (79) 食文化 (56) タニタ (11) タニタごはんコンテスト (1)
郷土料理を「健康」という視点からレシピをリ・クリエイトし、郷土料理の新たな魅力を創造
老若男女問わず参加しやすくすることで交流を通し、文化や技術の継承
郷土料理の新たな魅力を引き出すことで、国内・海外の旅行客からの注目を集め地域をPR
北九州の総合病院【戸畑総合病院】 [医療法人 医和基会]