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Description: Slow Food es una asociaci?n internacional sin ?nimo de lucro nacida en 1986 como respuesta a la invasi?n homogeneizadora de la 'fast food' y al frenes? de la 'fast life'.

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Promovemos una alimentación Buena, Limpia y Justa , protegiendo la biodiversidad y defendiendo los valores y las culturas locales.

Revindicamos el placer y la convivencia alrededor de la mesa. Hay mucho por hacer, pero procuramos disfrutarlo. Todos, desde el más joven al anciano, desde el productor a la ama de casa, tienen su lugar en Slow Food

¡Necesitamos la colaboración de todos!

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