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Der Tag startete mit der Besichtigung der Häring AG in Eiken. Nach einem sympathischen Empfang führte uns David Häring, Leiter Verkauf Holzbau & GU, in einer interessanten und informativen Führung durch die Produktionsstätte. Danach fuhren wir weiter zu den Salinen in Riburg. Der Salzdom, welcher von der Häring Gruppe gebaut wurde, ist der grösste Kuppelbau der Schweiz. Nach einer kulinarischen Stärkung am schönen Rheinufer wurde es schnell und laut: Auf der Kartbahn Rheinfelden lieferten wir uns, zum Absch

Häring AG Eiken - Salinen Riburg - Kartbahn Rheinfelden

Diese Projektarbeit gilt als Teil der Abschlussprüfung von Elsana. Die Aufgabe war: Plane ein kulinarisches Restaurant an der Reuss in der Stadt Luzern, von A bis Z. An der heutigen Ausstellung im Berufsbildungszentrum für Bau und Gewerbe (BBZB) in Luzern wurden alle Projektarbeiten präsentiert. Wir sind stolz auf dich, Elsana - weiter so!

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