Santé Vivante - La santé, le terrain et les maladies de chacun
Description: Nutrition santé essentielle, une approche logique et pratique de l'alimentation : articles, informations concrètes, livres, téléconsultations
simple, logique et pratique
En nutrition santé, il y a une question récurrente : quelle est la meilleure manière de se nourrir ? Une question qui n’a jamais trouvé de consensus. Les querelles ne datent pas d’hier, et elles ne s’arrêteront sans doute pas demain ! Trop d’enjeux ? Sans doute, et aussi une compulsion chronique des nutritionnistes à préconiser quelque chose de nouveau ! Au final, entre les injonctions contradictoires, c’est bien la confusion qui sort gagnante. Et pourtant, l’alimentation favorable à la santé qui repose
Ce ne sont ni des interdictions de ce qu’il faut éviter, ni des injonctions sur ce qu’il faudrait consommer. En fait, c e sont des lois simples qui définissent comment apporter à notre corps ce dont il a besoin, sans trop l’encombrer avec ce qui est difficile à gérer pour lui et finit par l’épuiser. Dans toutes les situations, sans qu’il soit nécessaire de faire une révolution, de multiples améliorations peuvent se mettre en place, progressivement.
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