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Description: 全国初!鯖と穴子専門店!鯖と穴子を専門として、青魚や旬の魚・野菜などを使った和食料理を各種取り揃えております。鯖と穴子だけを究極にこだわった料理をぜひご堪能ください。
長崎や千葉、和歌山などをはじめ、産直の新鮮な鯖や新鮮な状態から熟成させた鯖、その他一品料理を多数ご用意しています。
高級鯖である長崎ハーブ鯖や熟成させたとろさばを中心に、 厳選した素材を使った料理をお楽しみください。
◆ 天麩羅 あなご・茄子・レンコン・カボチャ・大葉