РУССКАЯ КУХНЯ, главная особенность русской национальной кухни — обилие и разнообразие продуктов, используемых для приготовления блюд: макароны , рис , котлеты . «Где блины , там и мы», « Щи да каша — пища наша», — гласят народные пословицы. Опишем основные блюда русской национальной кухни: фрикадельки , омлет , рулет , винегрет , сырники , сальник . С давних времен русские люди занимались хлебопашеством, выращивали рожь, ячмень, пшеницу, овес, просо, раньше многих других народов Европы и Азии открыли секрет