Cocinar con amigos
¿Sabéis que el día 8 de abril es el día mundial de la empanada? Pues si.
El beicon o bacon ahumado, no es otra cosa que tocino cortado fresco y ahumado. Beicon significa que es un producto cárnico que se encuentra bajo la piel del cerdo y está compuesta de tocino entreverado de carne. Salado, dulce y crujiente, el tocino de cerdo ahumado puede acompañar cualquier plato.
El tomate concentrado es un gran aliado de casi todos los guisos, aportando sabor y color a estos.
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