Grupo de Acción para el Medio Ambiente
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Separar correctamente la materia orgánica del resto de residuos para su correcto tratamiento es un asunto urgente , al que los ayuntamientos y la ciudadanía deben dar respuesta .
Ahora mismo, en muchos municipios, los residuos orgánicos que generamos en nuestra cocina (restos de comida no consumida, peladuras de frutas y verduras, huesos y raspas de pescado) se recogen mezclados con otros que no pertenecen a ninguna otra categoría de recogida selectiva (papel y cartón, envases y residuos de envases o vidrio). Esta mezcla es muy difícil de tratar para su correcta reutilización .
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