Polska Inicjatywa Kulinarna jest stowarzyszeniem, które zostało powołane przez szefów kuchni, ale otwarte jest dla osób również spoza kulinariów, którym bliski jest rozwój rodzimej gastronomii i chęć działania na jej rzecz w innowacyjny i dynamiczny sposób.
Czytaj więcej:
Po raz pierwszy na Podlasiu odbędzie się konkurs w formule Black Box!