MOT pour Mots • Un Festival littéraire par Le Monde, L’OBS et Télérama
The story of French pear cider - Poiré Domfront
Description: De grands poiriers centenaires, un petit coin de Normandie, une prise de mousse naturelle en bouteille : voici ce qu'est le Poiré Domfront AOP.
Au carrefour de la Normandie, de la Bretagne et du Maine, le Poiré Domfront trouve ses racines dans un verger traditionnel de poiriers unique en Europe . Reconnu en appellation d’origine protégée (AOP), le Poiré Domfront est fabriqué par une vingtaine de producteurs-récoltants qui produisent environ 150 000 bouteilles par an. Par l’importance donnée à la « nature » dans ses méthodes de fabrication : variétés locales, conduite lente et autonome des fermentations, prise de mousse naturelle en bouteille , le P
Le Poiré Domfront est d’une élégance naturelle à la hauteur de la Normandie ! Au carrefour de la Normandie, […]
Poiré AOP Domfront, Pays du Domfrontais Chez Musée du poiré, Logerais 50720 Barenton
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The story of French pear cider - Poiré Domfront