Hochschulprojekt-Video von Anastasia Shvachko und Joshua Hummel
Ich bin in Hongkong aufgewachsen und lebe mit meinem Mann (Papa Patrick) und unseren drei Kindern nun schon seit fast 30 Jahren hier in Hannover. Kein Restaurant hat es bisher geschafft den Geschmack zu treffen, den ich aus meiner Kindheit in Erinnerung habe. So war ich schon immer auf meine eigenen Kochkünste angewiesen. Diese habe ich im Laufe der Jahre, unter anderem durch Kochkurse in Hongkong, immer weiter verfeinert. Herauskristallisiert hat sich ein authentischer Geschmack, der sowohl in meinem asiat
Wir freuen uns darauf Euch begrüßen zu dürfen!