Description: L'association Maîtres boucher du Terroir a vu le jour en 2011 et regroupe les maîtres boucher des Pays de la Loire qui réuni le Maine et Loire (49), la Sarthe (72), la Mayenne (53), Vendée (85) et la Bretagne pour le Morbihan (56). Retrouver les différentes recettes de porc, boeuf, veau, agneau, volailles et lapin.
La recette du moment
Galet de haché de Veau à la provençale
L'offre du moment