CRDOP San Simón da Costa | queso gallego | queso ahumado | productos gallegos | cocina gallega
Desde Homenajeblog hacemos un homenaje a la "Tapa Española"
Esta es una de las tapas genuinamente española, madrileña por antonomasia, castiza por los cuatro costados.
Seguro que no es nada nuevo, pero no se me había ocurrido antes (porque nunca me sobraban torrijas); pues resulta que me han regalado unas torrijas (muchas) y ese día no tenía muchos comensales, así que se me ocurrió hacer este flan para el domingo, que es cuando solemos juntarnos todos y "dicho y hecho"
CRDOP San Simón da Costa | queso gallego | queso ahumado | productos gallegos | cocina gallega