Kulinarisch kochen und damit das Klima schützen?
Das wäre einfach genial! Ja, es ist genial einfach!
Der Landfrauenverband Hessen e.V. startete im Jahr 2019 die Kooperation mit dem Hessischen Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (HMUKLV). Das Projekt "Cooking for future - Klimabewusste Ernährungsbildung für Kinder" wird seither im Rahmen des "Integrierten Klimaschutzplans Hessen 2025" (IKSP) gefördert. Die Ernährungsbildung ist Teil der Klimabildung für nachhaltige Entwicklung in Hessen und betont die Relevanz von Ernährungsfragen für den Klimaschutz.