Description: Tous les jeudis, recevez mes conseils restos et expos à Paris. Testés et visitées en toute indépendance, avec gourmandise et curiosité. Et marrez-vous avec le mot d’humeur de la semaine.
L’exposition consacrée à Elliott Erwitt au musée Maillol est réjouissante. D’abord parce que le type est génial. Moqueur, humble, facétieux et immensément doué…
Le chef en résidence, Reece Moore, nous arrive tout frais du London Bridge. Sa cuisine canaille et audacieuse nous a bluffée. Punk et posh à la fois…
Le nouveau shawarma d’Adar, cette pita fourrée de poulet et d’agneau cramés au feu de bois est une tuerie de saveurs relevées.