Description: Ob Urlaub oder Heimat: Im Onlinemagazin erlebt Ihr vielfältige Geschichten und erhaltet viele Infos rund um Rügen. Lasst Euch täglich inspirieren!
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In den Ostseebädern und anderen Urlaubsorten auf Rügen pulsiert wieder das Leben und die ersten Mutigen waren bereits zum Anbaden in der Ostsee.
Kulinarisch dreht sich hier jetzt alles um den Fisch, denn nun ziehen Hering, Lachs und Hornfisch auf ihrem Weg zu den Laichplätzen durch die Küstengewässer der Insel Rügen und landen fangfrisch auf so manchem Teller.
Diese Zutaten haben es in sich. In den naturbelassenen Wäldern und entlang der Küsten gibt es viel zum Ernten. Die reichen Erträge aus der Inselnatur finden vielfältig Anwendung und spenden auf verschiedene Weise Kraft, den langen Winter zu überstehen.
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