MAMEHICO イベント/カフェ 東京・銀座・三軒茶屋、神戸
Description: 渋谷と三軒茶屋にあるカフエ マメヒコのオーナー。お店のメニュー、レシピから内装デザインのほか、店内の音楽まで、マメヒコはボクの好きなものしかやりません。映画を撮りますし、演劇の作演出もします。あっラジオパーソナリティーも10年。
カフェ (3010) コミュニティ (356) 井川啓央 (1) マメヒコ (1)
ボクも今年で50歳になりますから、けして若くはありません。歳を取ることで変わったことといえば、白髪になった、痩せにくくなった、老眼になった、 うむむ。 マイナスなことはいろいろと思いつくんですが、プラスなことってなにかあるかしら。 あっ。 割合といつも機嫌が良い、というのがありますね。 せんだって、本屋でパラパラと立ち読みをしていましたらですね、 「機嫌良くいられる人生の過ごし方」なる本がありました。 それには、ハウツー、そのいわゆる「機嫌良くいられるコツ」が まとめられてたんです。 そのコ
別化性能と類化性能という言葉があります。 これは民俗学者の堀口信夫さんという方が言っておられることで、同じ様に見える中に違いを見出す力、これが別化性能。違って見えるものの中に同じ様なものを見つける力、これを類化性能と言う
ボクは食べることも好きだし、食べるものを作るのも好きです。 春は菜の花三昧ですね。横浜あたりの畑に行くと、いろんな種類の菜の花がある。例えばアブラナ科であれば、大根の花、ブロッコリー、キャベツの花、あらゆるものが菜の花で
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