Description: Wir arbeiten nach dem No-Dig Prinzip. Gärtnern ohne Umgraben, mit dem Einsatz von Kompost und ausschließlich mit Handgeräten. Dadurch verbessern wir die Bodenstruktur, fördern das Bodenleben und erhöhen die Bodenfruchtbarkeit.
Wir, Marius und Lukas, haben 2020 die Humuswerkstatt als regenerativen Gemüse- und Bildungsbetrieb gegründet.
Wir arbeiten nach dem No-Dig Prinzip. Gärtnern ohne Umgraben, mit dem Einsatz von Kompost und ausschließlich mit Handgeräten. Dadurch fördern wir das Bodenleben und erhöhen die Bodenfruchtbarkeit. Wir bieten Gemüsekisten als Abo für die Region Bergisches Land, Leverkusen und Köln an.
Unser Handeln und Denken ist stark von den Einflüssen der Permakultur und der Regenerativen Landwirtschaft geprägt. Wir zelebrieren ökologische und soziale Vielfalt und wollen somit lokale Lösungen schmackhaft machen. Mit unseren Workshops zum Thema Permakultur und Gemüseanbau möchten wir Menschen dafür begeistern, Lebensmittel selbst anzubauen und sich gemeinsam für eine nachhaltige Zukunft einzusetzen.