hmounier.fr - H.Mounier - Cognac & Eaux de vies

Description: Les marques H. Mounier sont distribuées dans une cinquantaine de pays à travers le monde.

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Mickaël Bouilly, maître de chai

Henri Mounier, capitaine de marine marchande, change de cap pour se spécialiser dans les eaux-de-vie. Il prend pour maître de chai son beau-père, Jean Salmon, et s’associe à Eugène Bellet. Ensemble, ils fondent la maison Mounier et Compagnie.

La légende rapporte que lorsque Henri Mounier n’était pas satisfait d’une eau-de-vie, il roulait lui-même la barrique hors de son chai. L’homme, qui n’a jamais plaisanté avec la qualité, a su se faire un nom dans le monde du Cognac.