Description: meine Lieblingsrezepte, alle erprobt und für gut befunden
essen (5675) trinken (1181) kochen (935) kosten (588) genießen (277) lecker (256) braten (62) garen (49) servieren (23) dämpfen (2)
So nun gehts los. Was braucht man so alles. Da habe ich auf gastro-brauen.de einige sehr hilfreiche Texte gefunden. So, zum Beispiel, könnte die Grundausstattung aussehen.
3 EL Senf3 EL Ketchup2 EL Honig3 EL Olivenöl3 Knoblauchzehen1/2 TL Salz1 TL CurryPfeffer2 EL Apfelessig
Alle Zutaten miteinander verrühren und die Hähnchenstücke darin für min. 4 Stuinden im Kühlschrank marinieren.