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Os treinamentos da Fermentec capacitam profissionais para análises utilizadas no monitoramento de todo o processo de produção de açúcar e etanol, desde a parte agrícola, com a quantificação dos teores de açúcar na cana e parâmetros da qualidade da planta, ao processo industrial na detecção das principais perdas de açúcar e realização de análises microbiológicas de todas as etapas de produção.

As aulas são personalizadas de acordo com a demanda e necessidades de sua usina , capazes de atender os pontos de maior dificuldade de seus colaboradores.

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